أجرى باحثون تحليلا لاستهلاك الكالسيوم، ووجدوا أن توزيعه بين الفطور والعشاء يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ووجدت الدراسة أن تقليل تناول الكالسيوم بنسبة 5% على العشاء وزياد... اقرأ المزيد

يساعد تناول الكاكاو على إبطاء عملية الشيخوخة وتحسين الذاكرة، ويمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك يحمي من تليف الكبد وداء السكري. وتشير الدكتورة تاتيانا زاليتوفا خبيرة التغذية المت... اقرأ المزيد

قال موقع “ويل آند غود” إن تناول الموز بشكل يومي قد يكون في الواقع أحد أبسط الحيل الغذائية المتاحة في كل مكان لتقوية عظامك والعيش طويلا. لماذا تناول الموز يوميا قد يساعدك على العي... اقرأ المزيد

يعتبر الكثيرون من خبراء التغذية أن الإفطار أهم وجبة في اليوم، والآن وجد العلماء أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية – ولكن ذلك يعتمد على ما تأكله. وكشفت... اقرأ المزيد

تبين أن تناول حصتين صغيرتين من الزبادي ومنتجات الألبان المخمرة يوميا، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومتلازمة التمثيل الغذائي. ووفقا للأطباء تخفض منتجات الألبان ال... اقرأ المزيد

أظهرت نتائج دراسة أجراها علماء جامعة لودز البولندية أن عدد خطوات المشي الضرورية يوميًّا هي أقل ممّا كان يُعتقد سابقاً. وتشير مجلة European Journal of Preventive Cardiology إلى أن عدد خطوات ا... اقرأ المزيد

مما لا شك أن الذرة لها العديد من الفوائد الصحية، ولكن هذه الفوائد لا تقتصر على حبات الذرة فحسب، فقد كشفت الدكتورة في علم التغذية والغذاء “سينتيا الحاج”، عن فوائد شعر الذرة، مؤكدةً احتواءه عل... اقرأ المزيد