قامت نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري وشركة «هوسبيتاليتي سيرفيسز» بالتعاون مع «اباف» وجمعية «نساند»، بمبادرة لإنقاذ القطاع المَطعَمي المدمَّر في بيروت بعد إنفجار المرفأ الذي وقع في 4 آب 2020، وذلك «كخطوة أولى لحضير تقرير كمّي ونوعي أوّلي يهدف إلى تقدير وتقييم الأضرار التي لحقت بالقطاع» بحسب بيان النقابة.
وعبّرت المديرة التنفيذية لـ»هوسبيتاليتي سيرفيسز» جمانة دموس عن سعادتها بالعمل المشترك مع النقابة.
أما المدير التنفيذي لشركة «اباف» نسيب نصر فأوضح «أننا وضعنا استمارة تسمح للمؤسسات المتضررة بأن تقدّم تقديرًا عامًا للأضرار».
من جهته، قال رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان طوني الرامي: «نتعاون مع نقابة المحامين لرفع دعوى على الدولة اللبنانية لمحاسبة الجهات أو الأشخاص المتورّطين في الانفجار. أما المناطق الأكثر تضررًا فهي بيروت الكبرى والمتن وبعبدا، فتقدَّر الخسائر في هذه المناطق بحوالى 315 مليون دولار، لذلك قررت النقابة أن تتعاون مع جمعية «نساند» لتأمين التبرّعات لإعادة تأهيل وترميم المؤسسات المتضرّرة».
من جهتها، قالت مؤسِسة جمعية «نساند» ورئيستها غيدا نوّام: «قمنا حتى الآن بدعم 21 مطعمًا في منطقتَيّ مار مخايل والجمّيزة لإعادة الترميم والتأهيل».
وأشارت النقابة في بيانها، إلى أن في جعبتها «العديد من المبادرات لمنطقتي مار مخايل والجمّيزة خصوصًا للموظفين والعمال الذين كانوا يعملون في هاتين المنطقتين، على ان تنطلق هذه المبادرات قبل عيد الميلاد وستعلن عنها النقابة قريبًا…».
