أظهرت دراسة جديدة أن تناول نظام غذائي غني بالألياف والدهون الصحية يمكن أن يساعد في محاربة السرطان. ويقول الباحثون إن اتباع نظام غذائي متوسطي يمكن أن يحسن استجابة العلاج المناعي لدى المصابين... اقرأ المزيد
بمناسبة اليوم العالمي للابتسامة، تظهر دراسات عديدة أن الأطعمة تستطيع التحكم في أمزجة الناس، سواء تبث فيهم السعادة أو تشعرهم بالاكتئاب. ويتحدد ذلك وفق المركبات التي تحتويها الأطعمة، والآلية ا... اقرأ المزيد
يعد زيت الزيتون عنصرا حاسما في حمية البحر الأبيض المتوسط، والتي أظهرت دراسات عديدة أنها نظام غذائي صحي للقلب ولضمان عمر مديد. وفي وقت سابق من العام الجاري، أفاد باحثون في مجلة American Colle... اقرأ المزيد
يحرص الكثير من الأشخاص على تعزيز صحتهم من خلال تناول الفاكهة والخضار. ويُعتبر استخدام الزيت المناسب بمثابة أمر أساسي أيضًا لنظام غذائي صحي. فبعض أنواع الزيوت تعزز صحة القلب والأوردة الدموية،... اقرأ المزيد
يمكن الاعتماد على الأغذية الثمانية التالية التي يمكنها تحسين وظائف الكبد، بحسب ما نقل موقع “كليفلاند” الصحي عن الطبيبة كريستينا ليندنماير: القهوة: وجدت سلسلة دراسات أن تناول القهوة التي تحتو... اقرأ المزيد
هناك الكثير من الناس يستخدمون زيت الزيتون في الطهي، أو قلي البيض، أو شوي اللحم.. ولكن هل لتسخين زيت الزيتون أثارا سلبية؟. وفقا لجمعية القلب الأمريكية، والتي أجرت دراسة بهذا الخصوص، ونشر نتائ... اقرأ المزيد
تعمل المواد الغذائية الصديقة للكبد على تقويته، بينما تؤثر عادات معينة عليه بشكل سلبي، الأمر الذي يستدعي معرفة نوع الأطعمة التي يجب أن تضيفها إلى نظامك الغذائي لتقوية الكبد. نستعرض هنا أهم 5... اقرأ المزيد
أعلن الامين العام لكتلة التنمية والتحرير النائب أنور الخليل “أن وزير الزراعة عباس مرتضى متفهم لمطالب مزارعي الزيتون. وقد أعطى توجيهاته أمس برفع نسبة تصدير الزيت من 7 في المئة إلى مئة ف... اقرأ المزيد
يعد الكبد مسؤولا عن العديد من الوظائف بالغة الأهمية في الجسم مثل إنتاج الغلوكوز وإزالة السموم وهضم الكربوهيدرات، الأمر الذي يجعل مسألة الحفاظ عليه مهمة للغاية. ويؤدي ضعف الكبد إلى عدد من الأ... اقرأ المزيد
أكدت اللجنة الزراعية في “التجمع الوطني الديموقراطي” في بيان، “دعمها المطلق لتحركات تجمع الهيئات الممثلة لقطاع الزيتون، المطالبة بحماية انتاج زيت الزيتون الوطني، عبر استثنائ... اقرأ المزيد