كشف أمين سرّ نقابة القصّابين وتجار المواشي الحيّة ماجد عيد في بيان، عن “تطورات سلبية بالنسبة لأسعار لحوم الابقار الحية، وهي على مستويين: الأول، الارتفاع الكبير لأسعار اللحوم الحية في... اقرأ المزيد
أكد أمين سر نقابة تجار المواشي ماجد عيد في بيان امس ان قطاع تجارة المواشي استطاع خلال الفترة التي تلت العدوان الإسرائيلي تعويض النقص الحاصل في مخزون الأبقار الحية، مطمئناً الى ان القطاع قادر... اقرأ المزيد
حددت دراسة أمريكية أفضل الوجبات للحفاظ على الصحة في العام الجديد. وفي كل عام، يقدم مجموعة من كبار خبراء الصحة والتغذية مجموعة من النصائح بشأن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها للحفاظ على الصحة... اقرأ المزيد
مع دخول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، يعاني الكثيرون من نزلات البرد، التي قد تلازم البعض لمدد طويلة. البعض يسارع بالذهاب للطبيب أو تناول أدوية الإنفلونزا الاعتيادية، إلا أنه قد يمكنك الس... اقرأ المزيد
يمكن للرجال في منتصف العمر تحسين حالتهم الصحية باستبدال حصة واحدة على الأقل من اللحوم الحمراء بالأطعمة النباتية. وتشير الدكتورة نوريا ديانوفا خبيرة التغذية، المديرة التنفيذية لمركز بحوث التغ... اقرأ المزيد
يكشف خبير التغذية الروسي أليكسي كابانوف عن العادات الغذائية الخاطئة التي يُمكن أن تُسرّع تطوّر السرطان. ووفقاً للخبير، التغذية الصحيحة هي العامل الأهم الذي يساعد على مقاومة السرطان. وعواقب ا... اقرأ المزيد
تقلع أعداد متزايدة من البشر عن تناول اللحوم. البعض لأسباب أخلاقية: التخفيف من معاناة حيوانات، والبعض الآخر لأسباب صحية. مما لا شك فيه أن النباتيين أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدم... اقرأ المزيد
التدخين واستهلاك الكحول وقلة التمارين الرياضية. كلها عوامل تتسبب في أمراض القلب والأوعية الدموية. لكن هل تعلم أن اتباع نظام غذائي غير صحي من بين هذه الأسباب؟ فرغم أن العديد من الأطعمة غير ال... اقرأ المزيد
وجدت دراسة أن تناول نظام غذائي صحي معين قد يكون مفيدا تماما مثل المشي 4000 خطوة إضافية في اليوم للحفاظ على اللياقة البدنية. ويقول العلماء إن إضافة “الأطعمة الخارقة” إلى النظام ال... اقرأ المزيد
قد يجد بعض الناس صعوبة في الحصول على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجونها من خلال نظام غذائي نباتي بالكامل. فالنظام الغذائي النباتي يتجنب أي أطعمة حيوانية بما في ذلك اللحوم والأسماك والجبن و... اقرأ المزيد