طمأن رئيس نقابة أصحاب صناعة الخبز أنطوان سيف، إلى أنّ الرغيف متوفّر حتى الساعة، آملاً في ألا نتّجه إلى أزمة. وأعلن سيف، في حديث إلى “صوت كل لبنان”، أن مخزون القمح الموجود في المط... اقرأ المزيد

 لفت اتحاد نقابات المخابز والافران إلى أن “كل يوم يمر تزداد علينا الصعوبات والمشاكل بدءا من انقطاع الكهرباء واسعار المحروقات ولاسيما مادة المازوت وكلفة المواد الداخلة في صناعة الرغيف،... اقرأ المزيد

شهدت أسعار القمح مؤخراً ارتفاعاً كبيراً، حيث اندفعت أسعار العقود الآجلة في بورصة شيكاغو، التي تعد مقياساً دولياً، إلى 13.40 دولار للبوشل، وبلغت الأسعار في بورصة باريس 406 يورو للطن. ونظراً ل... اقرأ المزيد

وصلت شظايا الحرب الروسية على أوكرانيا إلى الاقتصاد العالمي، الذي اهتزّ بعدما تحوّلت الأزمة بين البلدين إلى دولية، مؤثّرةً على بورصات العالم. وبالطبع لم يسلم لبنان المرهق اصلاً بأزماته الداخل... اقرأ المزيد

لفت وزير الاقتصاد اللبناني أمين سلام في حديث لـ”رويترز” إلى أن احتياطيات لبنان من القمح تكفي لمدة شهر على الأكثر وسط مخاوف في السوق بسبب الأزمة الأوكرانية. وفي وقت سابق، أوضح مسؤ... اقرأ المزيد

رأى مدير عام الحبوب والشمندر السكري في وزارة الاقتصاد جرجس برباري أن “دورنا سيكون توافقيًا بين جميع الأفرقاء والخلاف على وزن ربطة الخبز والحل بالتوفيق بين الوزن والسعر”. ولفت، في حديث اذاعي،... اقرأ المزيد

لطالما اشتهرت منتجات الحبوب والقمح بخصائصها المعززة للصحة مثل تحسين صحة القلب، والتحكم في نسبة السكر في الدم، الإبقاء على الوزن مناسبا، إلا أن ظهور إعلانات مضللة تسبب في إرباك الجميع. ويتساء... اقرأ المزيد