القرفة تؤثر إيجابياً في ميكروبيوم الأمعاء، ما يؤدي بالتالي إلى تعزيز منظومة المناعة، أمّا الهندباء فتعزز وظائف الجهاز الهضمي. ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن القرفة مفيدة للأشخاص الذي... اقرأ المزيد

توصل خبراء التغذية إلى أن أحد الأسباب الرئيسية للرغبة في تناول السكر هو نقص المغنيسيوم بالجسم. ويعمل معدن المغنيسيوم على تنظيم إفرازات الناقل العصبي “الدوبامين”، وكذلك مستويات الأنسولين والغ... اقرأ المزيد

أظهرت الأبحاث أن القرفة التي تصنف من”التوابل الفائقة” واللذيذة غنيه بمضادات الأكسدة ويمكن أن تساعد الجسم على محاربة العدوى والفيروسات وأمراض القلب وحتى السرطان.  وهنا سبع فوائد ص... اقرأ المزيد

يواجه غالبيتنا انتفاخ البطن بين الحين والآخر، خاصة بعد تناول أطعمة محددة. وعادة ما تختفي هذه الحالة المزعجة من تلقاء نفسها. وفي حين أن الانتفاخ شائع، إلا أنه يمكن أن يؤدي إلى الشعور بأن المع... اقرأ المزيد

تعرف القرفة بكونها من التوابل العطرية الشائعة لخبز الكعك وطهي الأطباق اللذيذة، وهي مشتقة من اللحاء الداخلي لأشجار القرفة. وهذه الأشجار الدائمة الخضرة توجد في جبال الهيمالايا ومناطق جبلية أخر... اقرأ المزيد

تكمن الدهون الحشوية في تجويف البطن، وتحيط بالعديد من الأعضاء الحيوية، مثل الكبد والبنكرياس والأمعاء. ورغم أن وجود بعض الدهون في هذه المنطقة يعد أمرا طبيعيا، إلا أن ما يثير القلق هو أن موقع ت... اقرأ المزيد

مرض السكري هو حالة طبية شائعة يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بشكل كبير. لكن إجراء بعض التغييرات البسيطة على اختياراتك الغذائية قد يكون أسهل طريقة لتقليل خطر الإصابة بأعراض مرض... اقرأ المزيد

أكدت خبيرة التغذية البريطانية جيسيكا نيبس، أن بعض التوابل تساعد على تخفيض خطر تطور السرطان والسكري وأمراض أخرى، وهي بذلك “تطيل العمر”، حسبما نقلت Express عن الخبيرة قولها. وتشير... اقرأ المزيد