تُعرف وجبة الفطور (على نطاق واسع) بأنها الغذاء الأهم في اليوم، ويمكن أن يؤثر اختيار الوجبة الصباحية المناسبة بشكل جيد على بقية يومك. وعلى المدى الطويل، يمكن أن يكون لعادات الأكل اليومية أيضا... اقرأ المزيد
يساعد تناول الكاكاو على إبطاء عملية الشيخوخة وتحسين الذاكرة، ويمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية، وكذلك يحمي من تليف الكبد وداء السكري. وتشير الدكتورة تاتيانا زاليتوفا خبيرة التغذية المت... اقرأ المزيد
في دراسة رائدة، تم اكتشاف صلة رئيسية بين مستويات الزنك في جسم الإنسان وعوامل الخطر للإصابة بمرض السكري من النوع 2 ومرض الكبد الدهني. نشرت هذه الدراسة في المجلة العلمية “إي لايف”،... اقرأ المزيد
تجلب أيام الشتاء الباردة المزيد من الفيروسات والأمراض الموسمية، على غرار نزلات البرد، وهو ما يتطلب تعزيز العناية بالجسم للبقاء بصحة جيدة. ولحسن الحظ، هناك الكثير من المكملات الغذائية التي يم... اقرأ المزيد
قال موقع “ويل آند غود” إن تناول الموز بشكل يومي قد يكون في الواقع أحد أبسط الحيل الغذائية المتاحة في كل مكان لتقوية عظامك والعيش طويلا. لماذا تناول الموز يوميا قد يساعدك على العي... اقرأ المزيد
الريحان، نبات عشبي سنوي، يعود تاريخه الغني إلى العصور القديمة. وهو ليس مجرد إضافة عطرية للأطباق، بل هو كنز حقيقي له الكثير من الخصائص الطبية. يعود استخدام الريحان على نطاق واسع إلى روما القد... اقرأ المزيد
في حالة الإصابة بمرض السكري، يكون اختيار الأطعمة المناسبة والمفيدة أمراً صعباً عند البعض، لكن تظل الخضروات الورقية مثل الخس من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها، فهو يمنح مريض السكري ال... اقرأ المزيد
خلال دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، قام باحثون بتحليل البيانات الصحية من 216،695 مشاركاً، ووجدوا أن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني يزداد مع زيادة استهلاك اللحوم ال... اقرأ المزيد
تقلع أعداد متزايدة من البشر عن تناول اللحوم. البعض لأسباب أخلاقية: التخفيف من معاناة حيوانات، والبعض الآخر لأسباب صحية. مما لا شك فيه أن النباتيين أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدم... اقرأ المزيد