حذر عالم السموم الروسي البروفيسور ميخائيل كوتوشوف، من مخاطر استخدام ورق الألمنيوم في طهي الطعام. ويشير البروفيسور في حديث لموقع doctorpiter.ru، إلى أن ورق الألمنيوم يحتوي على مواد شبيهة باله... اقرأ المزيد
يُعتبر الليمون أحد أهم العناصر الغذائية التي تُضاف للكثير من الأطباق، إلا أن الكثيرين لا يعرفون أن عصر الليمون على الطعام الساخن يمكن أن تكون له آثار سلبية. ويقول الخبراء إن إضافة عصير الليم... اقرأ المزيد
لا تتردد لحظة عن الحصول على فنجان قهوتك الصباحي، ليس بهدف أن تصحو وتبتعد عن الترنح فحسب، بل لدرء خطر الصحي عنك المهددة بالوفاة. أفادت دراسة جديدة تابعة لجامعة ساوثرون ميديكال الصينية، أن الأ... اقرأ المزيد
قدمت دراسة حديثة سببا جديدا يدفعنا إلى تقليص استهلاك الكثير من المشروبات السكرية، حيث وجدت أن هذه المشروبات قد تزيد من خطر الوفاة بسبب السرطان. وأوضحت مؤلفة الدراسة الرئيسية مارجوري ماكولو،... اقرأ المزيد
حذر أحد الخبراء من أن عادة شائعة لدينا جميعا في تنظيف الأسنان، يمكن أن “تبطل” بعض الأشياء الجيدة اللازمة للحفاظ عليها. وشارك طبيب أسنان Bupa للعناية بالأسنان – سيلفيو كارتا... اقرأ المزيد
وجدت الدراسة أن الأطفال الذين يولدون لأمهات يأكلن السمك لديهم عموماً معدل ذكاء أعلى وكان أداؤهم أفضل في اختبارات الرياضيات والعلوم. ودعت دراسة بريطانية جديدة النساء الحوامل إلى تناول الأسماك... اقرأ المزيد
يمكن أن يسبب تدخين السجائر الإلكترونية الحساسية واضطراب عمل الكبد والكلى والقلب واضطرابات عاطفية أيضا. ويشير الدكتور أرسيني روسانوف من عيادة “Invitro-Privolzhye”، إلى أن تأثير ال... اقرأ المزيد
تزداد شعبية الأطعمة الوظيفية بسبب قدرتها العلاجية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية. وتشير الأبحاث إلى أن بذور الكتان، قد تكون من بين أفضل الأطعمة لوقف انسداد الشرايين، بعد أن أظهرت دراسة أنها... اقرأ المزيد
اقترح باحثون أنّ الملايين من مرضى السكري يمكن أن يروا نتائج باهرة لا تصدّق… ويعمل دواء Tirzepatide عن طريق محاكاة الهرمونات التي تساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم وكبح الشهيّة للت... اقرأ المزيد
أوصى البروفيسور الألماني إنغو فروبوزه، بتجنّب الرياضة بمعدة ممتلئة، لتعارض الهضم مع المجهود البدني. وأوضح أن للهضم الأولوية ويبدأ على الفور ولا يمكنه أن يستمر ويكتمل عند ممارسة الرياضة بشكل... اقرأ المزيد
