قام وزير البيئة في حكومة تصريف الاعمال الدكتور ناصر ياسين، بجولة ميدانية على معملي الدواجن التابعين لشركتي «الهوا تشيكن» و «ويلكو بي.ام.» في أنفه وشكا اللذين افادا من الدعم التقني والمالي واللذين قدمهما مشروع مكافحة التلوث البيئي في لبنان (LEPAP).
وشملت الجولة زيارة لوحدات الإنتاج في المؤسستين المذكورتين، بالإضافة الى وحدة معالجة النفايات الصلبة والدم الناتجين من عمليات السلخ وتحويل اللحوم التي ينفذها معمل «ويلكو بي.ام». ومحطة معالجة المياه المبتذلة الصناعية في معمل «الهوا تشيكن» واللذين نفذا عبر تمويل المشروع لمذكور.
واعتبر وزير البيئة في تصريح «أن للمؤسستين أهمية مضاعفة: اولاً، كاستثمارات وطنية ضخمة تساهم مساهمة كبيرة في توفير فرص عمل لمئات العائلات اللبنانية، فمؤسسة «الهوا تشيكن»، مثلاً، لديها 2500 موظف وعامل. وثانيًا في تنمية قطاع انتاج اللحوم في لبنان لما لهذا القطاع من تأثير مباشر على تحقيق الأمن الغذائي ولا سيّما في ظل الظروف الصعبة التي تمر بها البلاد».
وأكد «أن الالتزام البيئي ضروري بحيث يجب ان يترافق تشغيل هذا القطاع وتطويره بمعالجة مختلف انواع الملوثات التي تنتج منه حمايةً للبيئة وحفاظاً على صحة اللبنانيين، بحيث شددت على اهمية متابعة التشغيل والصيانة المستمرة والضرورية لوحدات المعالجة التي يمولها المشروع منعاً لتلويث المياه والتربة المحيطة والاستمرار في الادارة البيئية السليمة للمعامل».
