بهدف إرساء قواعد تغذية سليمه تساعد على تحسين الحالة الصحية، يقول الدكتور مارك غيلبرت أخصائي التغذية البريطاني إنه من الضروري تقليل السعرات الحرارية التي يتناولها الشخص. لأن المواد الغذائية المنخفضة السعرات قادرة على إبطاء عملية الشيخوخة وتحمي من تطور السرطان ومرض السكري ومرض الزهايمر.
وأضاف في حديث صحافي، أنه من المهم وجود توازن لمستوى فيتامين D في الجسم. لأنه يرتبط ارتباطا وثيقا بمنظومة المناعة ويساعد الخلايا التائية على الاستجابة المناعية”.
وينصح الخبير بإضافة الثمار إلى النظام الغذائي، لأنها تحسن صحة القلب وتعزز المناعة وتخفض مستوى ضغط الدم. كما أنها تساعد على تحسين الدورة الدموية وتمنع تراكم الكوليسترول.
ولتخفيض خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري، ينصح الخبير غيلبرت بتناول الشاي الأخضر بصورة منتظمة.
ويقول، اتباع هذه القواعد الأربع يحسن الحالة الصحية ولدى اتباعها خلال فترة طويلة فإنها تزيد من فرص إطالة العمر.
