تشير الدكتورة أولغا أولانكينا في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى أن الصوديوم عنصر مهم للحفاظ على توازن الماء والأملاح. كما أنه يتحكم بكمية الدم، ما يحافظ على استقرار مستوى ضغط الدم. و... اقرأ المزيد
طعم السكريات حلو المذاق قد يجعل الكثيرين “أسرى” لها وتصل إلى حد “الإدمان”. فيما يلي حيل بسيطة وفي متناول اليد تساعد في الفكاك من هذه العادة غير الصحية. السكريات شبيهة... اقرأ المزيد
سواء كنت تأكل الكثير من السكر أو الكثير من الملح، فأنت تعرض قلبك للخطر. لكن أيهما أسوأ لصحة قلبك؟. في العقود القليلة الماضية، أظهرت الأبحاث بشكل متزايد أن اتباع نظام غذائي غني بالملح والسكر... اقرأ المزيد
كلما تقدم الإنسان في العمر، زادت مخاطر إصابته بالأمراض المزمنة. وهناك بعض الأطعمة التي تعزز الالتهابات بالجسم وتتسبب في أضرار أخرى: -السكر: قد يؤدي الاستهلاك العالي للسكر إلى تعزيز العمليات... اقرأ المزيد
وصفت الدكتورة تاتيانا شابوفالنكو مرض هشاشة العظام بـ “الوباء الصامت”. واضافت أن الكثيرين يعتبرون هشاشة العظام نتيجة حتمية للشيخوخة، لذلك لا يتخذون التدابير اللازمة للوقاية منه.... اقرأ المزيد
من زيادة الوزن إلى التدخين، يُمكن لعوامل الخطر المختلفة أن تضع الأساس لارتفاع ضغط الدم.وكما هو الحال مع العديد من الحالات الأخرى، يلعب نظامك الغذائي أيضًا دوراً كبيراً. والأسوأ من ذلك، أنّ أ... اقرأ المزيد
يعد نمط الحياة غير الصحي وتناول الأغذية الضارة من الأسباب الرئيسية للالتهابات التي تضعف مناعة الجسم. ولمواجهة ضعف المناعة ولتقليل الالتهابات، يقترح خبراء ودراسات طبية مجموعة من الأغذية التي... اقرأ المزيد
توصلت دراسة حديثة إلى أن استبدال الملح بكلوريد البوتاسيوم، يخفض ضغط الدم، وبالتالي خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وأمراض القلب والأوعية الدموية. وأوضح الباحث بروس نيل، المدير... اقرأ المزيد
يشير الطبيب الروسي ألكساندر مياسنيكوف، في حديث تلفزيوني، إلى أن كمية الملح التي يجب استهلاكها في اليوم محدودة، ويقول ، “بشكل عام معدل استهلاك الملح في اليوم هو 5 غرامات”. ولكن في... اقرأ المزيد
كشفت دراسة بحثية ألمانية أن الإكثار من الملح يمكن أن يعطل توازن الطاقة في الخلايا المناعية ويمنعها من العمل بشكل صحيح. وقالت صحيفة “نيوروساينس” العلمية، في تقرير لها، إنه “... اقرأ المزيد