يستخدم الثوم في جميع مطابخ العالم لفوائده العديدة، التي أهمها : خفض مستوى الكولسترول وضغط الدم، الحد من الجلطات الدموية، محاربة الأمراض المعدية، معالجة الزكام، الوقاية من السرطان. وتشير مجلة... اقرأ المزيد
يحث الخبراء على تقليل كمية الدهون المشبعة والتحول إلى الدهون النباتية غير المشبعة للحد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وأوضحوا أن الدهون المشبعة ترفع مستوى الكولسترول الضار في الدم، ما يؤدي إلى... اقرأ المزيد
قامت “الجمعية الألمانية للتغذية” بتعديل نصائحها التي تخص التغذية الصحية وألغت بعض النصائح القديمة. التنوع في الغذاء: النصيحة الأساسية هي التنوع في الغذاء والتاكيد على أهمية الأطع... اقرأ المزيد
تحولت مراكز التسوق المغلقة “المولات” إلى مكان جاذب لممارسة رياضة المشي خلال فصل الصيف، هربا من ارتفاع درجات الحرارة والرطوبة العالية، إلا أن المشي في المساحات المغلقة يحتاج إلى ش... اقرأ المزيد
من المعروف أن الدهون الزائدة في الجسم سيئة لصحتنا العامة. لكن دراسة جديدة تشير إلى أن موقع الدهون، وليس كميتها، هو ما يجب الانتباه إليه. والدهون تحت الجلد هي الدهون “الأكثر أمانا... اقرأ المزيد