كشف باحثون يابانيون أن تناول بذور السمسم يمكن أن يخفّض من خطر الإصابة بمرض باركنسون، وذلك عن طريق منع تلف الخلايا العصبية التي تنتج “الدوبامين” ذات التأثيرات العديدة على الدماغ.... اقرأ المزيد

من بين الأشياء العديدة التي يجب على المرء القيام بها من أجل التمتع بصحة جيدة هو استهلاك الأطعمة التي تساعد على تعزيز التمثيل الغذائي في الجسم. في حين أن هناك العديد من الطرق للقيام بذلك، فإن... اقرأ المزيد