يمكن أن يؤدي فقدان الوزن السريع إلى خسارة كبيرة في كتلة العضلات وكذلك الدهون، فكيف يمكن منع ذلك؟. تعتبر العضلات عاملا مهما في تحديد معدل الأيض لدينا، وهي أكثر نشاطا في التمثيل الغذائي من الد... اقرأ المزيد

في مقطع فيديو على إنستغرام، قالت مقدّمة خدمات الصحة الهندية شاليني سودهاكار إن 3 أخطاء غذائية تتسبب في اكتساب الدهون. 1. وجبة غير متوازنة عندما تفقد الوجبات الغذائية عناصرها المهمة مثل البرو... اقرأ المزيد

أعلنت الدكتورة بولينا فاسيليفا خبيرة التغذية أن تناول 100 غرام من لحم الديك الرومي تلبي فقط 25 بالمئة من حاجة الجسم اليومية من البروتين. وتقول الخبيرة في حديث لـ Gazeta.Ru: “إذا تناول... اقرأ المزيد

تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن التغذية المتوازنة تعني اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع حصول الجسم على كافة المواد ا... اقرأ المزيد

يحتوي جسم البشر على كمية معينة ممّا يُسمّى “الدهون ‏الحشوية”، التي تتموضع في عمق البطن، وهي دهون ‏ضرورية لحماية الأعضاء الحيوية، وعزلها عن بعضها البعض‎.‎ ولكن الأمر في كثير من الأحيان يزداد... اقرأ المزيد

يحتوي اللوز على العديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والبروتينات والدهون الصحية ولديه فوائد كثيرة على الصحة. واللوز، وهو أحد أشهر أنواع المكسرات، خزان لمجموعة من المعادن مثل المغنيسيوم وال... اقرأ المزيد

يحرص كثيرون على خفض السعرات الحرارية التي يتناولونها، من أجل بلوغ جسم رشيق وذي لياقة، لكنهم قد يصابون بالإحباط، حين يلاحظون أن أجسامهم لا تستجيب لجهودهم على النحو المطلوب، بينما ينبه خبراء ا... اقرأ المزيد

– البقوليات هي مصدر 30-40 بالمئة من البروتين النباتي. لهذا السبب يحبها النباتيون وخاصة فول الصويا. مع أنها لا تحتوي على فيتامين В12 كاللحوم. – البقوليات غنية بالحديد وفيتامين А و... اقرأ المزيد

إذا كنت ممن يعانون داء السكري، أو من اضطرابات صحية أخرى مرتبطة بمستويات السكر في الدم، فإن خبراء الصحة ينصحون بعدة أغذية تساعد على تفادي الأسوأ. يتأثر مستوى السكر في الدم بعوامل أخرى مثل زيا... اقرأ المزيد

يقدم تقرير نشره موقع Boldsky عددًا من استراتيجيات إدارة الوزن التي يدعمها العلم بشكل فعال، وهي كما يلي 1. ممارسة الأكل اليقظ تتضمن ممارسة الأكل اليقظ الانتباه إلى كيفية ومكان تناول الطعام. ي... اقرأ المزيد